據深圳酒包裝設計公司黑馬奔騰近年來觀察:酒清香型白酒市場近年來經歷了顯著的變化和發展。從2019年至2023年,盡管清香型白酒的總產量下降了41%,但銷售收入卻增長了22%,市場份額相較于2019年增長了4個百分點,這表明清香型白酒在產品高端化方面取得了顯著成績。
清香型白酒的增長主要得益于消費者對健康需求的增加以及對品質生活的追求,尤其在疫情之后,這種需求更加明顯。清香型白酒以其“口味純凈,飲后舒適”的特點,越來越受到消費者的青睞。
在產區方面,清香型白酒的產地格局主要由大曲清香、小曲清香和麩曲清香三大工藝類別構成。山西呂梁作為中國清香型白酒的核心產區,具有悠久的釀酒歷史和深厚的美酒文化,其自然環境和釀酒原糧為釀造優質清香型白酒提供了得天獨厚的條件。
此外,清香型白酒的競爭格局相對分散,腰部企業如牛欄山、紅星二鍋頭、衡水老白干等乘勢提速,市場規模已達900億元,占全國白酒市場約15%。預計未來2-3年,清香型白酒的市場份額將從現在的15%增長至20%左右。清香型白酒行業的復興之路,需要核心產區的賦能和多產區的并行發展。以山西杏花村汾酒專業鎮為例,其在塑造產區概念、強化清香型矩陣方面發揮了重要作用。政府的多層次扶持政策也為清香型白酒產業的發展提供了有力支撐。
綜上所述,清香型白酒市場正迎來新的發展機遇,隨著消費者對品質和健康的追求,以及產區和政策的雙重推動,清香型白酒有望在未來實現更廣泛的市場擴張和產業升級。深圳黑馬奔騰品牌白酒包裝設計團隊專注酒類品牌創意16年,擅長為品牌量身打造爆款產品,更多案例歡迎瀏覽黑馬奔騰【www.hoopeng.cn】查看更多案例。
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